わら家 ざいごうどん 讃岐うどん 香川県 さぬきうどん 日本三大うどん
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■『わら家』 香川県高松市屋島中町91番地
TEL:087-843-3115
営業時間 : 10:00ー19:00 5~11月
9:00-19:00 土日祝・年末年始
定休日 : 年中無休
席数:200席 駐車場:無料駐車場200台完備
⓶高松駅より東方面に約20分
⓷JR高徳線 屋島駅より徒歩で約10分
わら家 ざいごうどん 讃岐うどん 香川県 讃岐うどん 感想
讃岐うどんは日本三大うどんの中でも、一番生産量・消費量共に多い日本一メジャーなうどんです。その『讃岐うどん』の中でも、超人気店で、’ざいごうどん’が有名な『わら家』をご紹介していきます。まず、店のつくりが非常に古風で、老舗の貫禄があります。
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創業が昭和50年の讃岐うどんのお店の中でも、非常に有名で人気のあるお店です。店のつくりは藁葺き屋根のつくりで古民家を意識しているような感じです。江戸時代から明治時代位までの当時の一般市民の住宅(古建築)を展示している博物館の四国村に隣接してあります。お店の庭には水車のような古風なものまでありました。
『わら家』はうどん作りにこだわりががあり、職人様が使用する小麦やダシ、高知県産のネギ、生姜(南国土佐)などの食材に関してこだわりを持ってうどんの作りに励まれています。
■実際の注文 (人気メニュー)
①釜あげ ⓶ざる ⓷家族うどん(約4-5人)
特に、家族やグループで食べに行くときは、家族うどんがお勧めです。
④ざるうどん →私は個人的に’ざるうどん’が一番すきです。’ざるうどん’は麺のコシが強い麺が凄く旨いのでわらやのコシの強い’ざるうどん’は最高です。
⑤肉ぶっかけうどん 男性向きなボリューム感のあるメニューです。
■実際の感想
私の感想は、わらやの麺はコシが強いのと、ざいごうどんと言われているように少しラフな感じがあり、讃岐うどんの中でも美味しい店の一つです。あと、讃岐うどんの人気店はほとんどがセルフですが、わらやは店員さんがうどんを持ってきてくれます。
■近くのおすすめ観光地
■四国村
香川県高松市屋島中町91 TEL087-843-3111
営業時間:8:30-18:00(4月~10月)
四国村は正式名称が四国民族博物館です。(わらやの横にあります。)四国の各所より古民家を移築して作られた野外博物館です。 敷地内には沢山の植物が植えられていて、植物を見に行くだけでも価値があります。
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